40 meilleurs aliments pour la perte de poids Jumpstart

"Il est temps", vous vous dites. Il est enfin temps de vous lancer dans la perte de poids et de perdre le poids qui s’est lentement accumulé sur votre corps toutes ces années.

Mais par où commencer?

S'attaquer à votre problème de perte de poids en jonglant avec votre travail trépidant et votre vie de famille peut sembler intimidant au premier passage, mais cela ne doit pas forcément être en réalité. En fait, il existe un moyen de démarrer rapidement la perte de poids: il existe de simples changements diététiques que vous pouvez apporter à votre mode de vie (manger plus des meilleurs aliments pour perdre du poids) qui joueront un rôle essentiel dans la fonte des graisses.

Bien que l’ajout d’un programme d’exercices à la révision de votre régime vous aide à brûler les graisses plus rapidement qu’une simple intervention alimentaire JAMA Une étude a révélé que les patients obèses qui changent d’abord de régime et commencent à faire de l’exercice six mois après le changement de régime perdent le même poids au bout de 12 mois que les participants qui mangent mieux et qui font de l’exercice au cours de l’année. En bref: ne repoussez pas vos objectifs de perte de poids simplement parce que vous ne voulez pas faire d’exercice. Changez votre régime aujourd'hui en mangeant plus d'aliments de perte de poids, exercer plus tard, et vous pouvez toujours perdre du poids.

Dans cet esprit, nous avons dressé une liste scientifique des meilleurs aliments pour la perte de poids qui ont fait leurs preuves et qui ont fait leurs preuves pour vous aider à perdre du poids et à vous aider à atteindre votre physique idéal.

Pour démarrer votre perte de poids, nous avons sélectionné des aliments nutritifs, comme la salsa, qui remplacent moins les calories que les choix moins sains (nous vous regardons, le ketchup). Et d'autres aliments de perte de poids, tels que la pastèque, contiennent certains composés qui ont été scientifiquement prouvés pour réduire la taille de votre taille et aider à réduire la graisse corporelle. Faites défiler la liste ci-dessous pour obtenir une liste de quelques-uns des meilleurs aliments pour maigrir, et inspirez-vous encore davantage de votre santé grâce à cette liste d'idées-repas qui n'ont pas besoin de recette!

courge spaghetti
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L’Américain moyen consomme environ 15,5 livres de pâtes par an, dont la majeure partie est constituée de matières blanches raffinées. Malheureusement, ce type de nouilles est généralement dépourvu de fibres et de micronutriments. La courge spaghetti, quant à elle, ne contient qu'environ 40 calories par tasse – plus de 75% de calories en moins qu'une tasse de pâtes ordinaires – et constitue une excellente source de vitamine A et de potassium. Réalisez ce simple échange pour démarrer votre perte de poids et vous vous adapterez à votre jean skinny en un rien de temps! Pour plus d’échanges afin de vous faire économiser des calories, ne manquez pas ces échanges d’aliments qui réduisent les calories.

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Jalapeno Salsa
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N'oubliez pas qu'un autre substitut favorable à la perte de poids est la salsa par rapport au ketchup. Alors que le ketchup contient généralement environ 19 calories et 4 grammes de sucre par cuillère à soupe, la salsa de tomates fraîches contient environ 5 calories par cuillère à soupe, sans sucre ajouté et regorge de légumes nutritifs. Les tomates, par exemple, sont chargées de fibres de graisse et de vitamine C, une carence que les chercheurs de l’Arizona State University associent à une augmentation de la masse adipeuse et à une taille plus importante. Si vous pouvez gérer les épices, ajoutez quelques jalapenos à votre salsa pour stimuler votre métabolisme. Pour en savoir plus sur comment transformer votre métabolisme en overdrive, découvrez les meilleurs moyens de stimuler votre métabolisme!

Avoine à la banane et aux noix
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En plus de ses 4 grammes de fibres qui garnissent le ventre, une tasse de copieux flocons d'avoine fournit autant de protéines qu'un œuf. En d'autres termes, la nourriture populaire au petit-déjeuner est un excellent outil de perte de poids. En fait, selon une étude du Annales de la nutrition et du métabolisme, les scientifiques ont constaté que le fait de manger du gruau au petit-déjeuner avait pour résultat une meilleure densité, une cote de faim réduite et un nombre de calories réduit au prochain repas par rapport à une portion de flocons de maïs sucrés prêts à consommer, même si le nombre de calories des deux petits déjeuners était identique . Pour obtenir plus de fibres, saupoudrez de baies et de graines de chia sur votre gruau, tout en évitant le sirop d’engraissement et le sucre.

Yaourt nature
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Le yaourt grec est une autre option digne de l'attention grâce à sa teneur élevée en protéines. Par étude dans le journal Appétit, des chercheurs de l’Université du Missouri ont comparé les effets de la satiété des yogourts à haute, moyenne et faible teneur en protéines sur les femmes âgées de 24 à 28 ans, et ont montré que le yogourt grec, avec la plus haute teneur en protéines, avait le plus grand effet. Quoi de plus? Les probiotiques contenus dans des produits tels que le yogourt et les aliments fermentés, tels que les cornichons et la choucroute, aident les bonnes bactéries dans l'intestin à traiter les aliments plus efficacement. Bonjour, perte de poids! Si vous souhaitez obtenir encore plus de protéines dans votre yogourt, consultez les yogourts islandais, qui peuvent contenir deux à trois grammes de protéines de plus par portion par rapport au grec.

Pain grillé aux œufs
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Similaire au yogourt grec, une étude de Recherche en nutrition ont montré que manger des œufs au petit-déjeuner peut vous rassasier et vous aider à manger moins de calories par jour, ce qui en fait l’arme secrète de la perte de poids. Sur le plan nutritionnel, un gros œuf dur (environ 50 grammes) contient moins d’un gramme de glucides et reste une excellente source de protéines. Les œufs sont également chargés en acides aminés, en antioxydants et en graisses saines.

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En ce qui concerne les céréales, le quinoa est un bon choix si vous souhaitez perdre du poids. Il contient beaucoup de protéines et de fibres et contient environ 220 calories par tasse. Quoi de plus? Le quinoa est l'un des rares aliments d'origine végétale à proposer un ensemble complet d'acides aminés, ce qui signifie qu'il peut être converti directement en muscle par l'organisme.

Pain de grains entiers
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Bien que nous ayons choisi le quinoa ci-dessus, les grains entiers en général (nous parlons de céréales, de riz, de pâtes, etc.) sont propices à la perte de poids, en particulier quand ils sont utilisés à la place de grains raffinés, blancs. En fait, une étude publiée dans le Journal américain de nutrition clinique ont découvert que la substitution de grains entiers aux grains raffinés dans le régime alimentaire augmentait la perte de calories en réduisant les calories retenues pendant la digestion et en accélérant le métabolisme. Contrairement aux grains raffinés, les grains entiers regorgent de fibres saines pour le cœur.

Amandes crues
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Bien sûr, les noix ne sont pas réputées pour leur faible teneur en calories, mais elles possèdent une foule d’autres propriétés, notamment une teneur élevée en protéines et en fibres, qui les rendent idéales pour perdre du poids. Une étude publiée dans le journal de l'American Heart Association, Circulation, ont constaté que la consommation de 1,5 once d’amandes par jour (par opposition à un muffin riche en glucides) ainsi qu’un régime alimentaire sain pour le cœur contribuaient à améliorer les profils de cholestérol et de lipides chez les participants à la recherche. L'étude a également révélé que la consommation d'amandes réduit également la graisse du ventre.

Pistaches
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En fait, les amandes ne sont pas les seules noix de la superstar. Des études ont montré que les pistaches ne sont pas mauvaises pour grignoter l'une ou l'autre. Les chercheurs du Centre pour la nutrition humaine de l'UCLA ont divisé les participants à l'étude en deux groupes, chacun recevant un régime alimentaire faible en calories presque identique pendant trois mois. Un groupe a reçu 220 calories de bretzels comme collation dans l’après-midi, tandis que l’autre secte a mangé 240 calories de pistaches. Environ un mois après le début de l’étude, le groupe des pistaches avait réduit leur IMC d’un point et amélioré leurs taux de cholestérol et de triglycérides, tandis que les bretzel-mangeurs restaient inchangés.

poivre de Cayenne
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Si vous êtes en quête d’une perte de poids, pourquoi ne pas assommer votre métabolisme en introduisant des aliments épicés dans votre alimentation? La capsaïcine, l’ingrédient actif du poivre de Cayenne qui lui donne son piquant, stimule votre métabolisme de manière à favoriser la perte de poids. En fait, selon une étude du Journal américain de nutrition clinique, ceux qui ont complété leur régime avec de la capsaïcine ont consommé 200 calories de moins lors de leur prochain repas.

patate douce avocat mexicain
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Bien que les pommes de terre blanches offrent un peu de potassium et de fibres, les patates douces dominent dans le département de la nutrition, ce qui signifie que vous devriez envisager d’ajouter des patates douces à votre alimentation. Une grosse patate douce contient environ 4 grammes de protéines augmentant la satiété, 25% de la fibre journalière qui remplit le ventre et 11 fois la dose journalière recommandée de vitamine A. Quoi de plus? C’est moins de 200 calories.

Thé vert
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Il a été démontré qu'une multitude de thés favorisent la perte de poids, et le thé vert ne fait pas exception. En fait, une étude publiée dans Le journal de la nutrition Après seulement deux semaines, ceux qui buvaient chaque jour quatre à cinq tasses de la bière verte, en plus de faire de l’entraînement pendant 25 minutes, perdaient plus de graisse du ventre que ceux qui n’avaient pas bu. Les scientifiques attribuent la capacité du thé vert à réduire la taille des boissons aux catéchines des boissons, un type d'antioxydant qui entrave le stockage de la graisse du ventre et facilite la perte de poids rapide.

Thé oolong
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Pour ne pas être en reste, le thé oolong – une boisson chinoise – peut aider ceux qui le boivent à perdre une livre par semaine. Selon une étude du Journal chinois de médecine intégrative, les participants qui buvaient régulièrement du thé oolong avaient perdu six livres en six semaines. Quoi de plus? On pense que les antioxydants du thé éliminent les radicaux libres nocifs et améliorent la santé des os.

Huile de noix de coco
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L’huile de coco peut contenir beaucoup de graisses saturées, mais cela ne signifie pas que vous devriez l’écraser complètement, en particulier en ce qui concerne la perte de poids. En fait, une étude de 30 hommes publiée dans Pharmacologie ont constaté que deux cuillères à soupe par jour réduisaient le tour de taille de 1,1 pouce en moyenne au cours d’un mois. Quoi de plus? Avec environ 117 calories par cuillère à soupe, l’huile de noix de coco (qui a un point de fumée élevé polyvalent) est un compagnon de cuisson idéal, à condition de ne pas l’utiliser tous les jours et ne pas utiliser d’autres huiles de cuisson, telles que le EVOO, sain pour le cœur.

Chocolat noir
Charisse Kenion / Unsplash

Oui, vous pouvez manger du chocolat noir pour perdre du poids. Une étude menée auprès de femmes souffrant d'obésité de poids normal (ou «syndrome de graisse maigre») et ayant suivi un régime méditerranéen comprenant deux portions de chocolat noir par jour a montré une réduction substantielle du tour de taille par rapport à un régime sans cacao. Les chercheurs attribuent les capacités de perte de poids du chocolat noir aux flavonoïdes, des composés sains pour le cœur contenus dans la friandise sucrée qui, selon les scientifiques de Harvard, peuvent réduire les risques de diabète, de maladies cardiaques et de mortalité. Comme les noix, le chocolat noir a également été trouvé pour induire la satiété. Lorsque vous recherchez du chocolat, assurez-vous de choisir une barre contenant au moins 70% de cacao. Quoi que ce soit moins contient plus de sucre ballonnements du ventre et une teneur en flavonoïdes considérablement réduite.

Pastèque
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Parlant de flavonoïdes, les composés de taille minuscule existent également à des concentrations plus élevées dans les fruits rouges tels que la pastèque, les pommes Pink Lady et les prunes, ce qui signifie qu'ils ont également le pouvoir d'induire une perte de poids. En fait, une étude de 2016 dans le journal BMJ ont constaté que les personnes qui consomment une alimentation riche en flavonoïdes lourds ont tendance à prendre moins de poids, ce qui pourrait être prometteur étant donné que de nombreuses personnes ont tendance à prendre du poids en vieillissant. En outre, il a été prouvé que les anthocyanes, un composé flavonoïde spécifique qui donne aux fruits rouges leur couleur, réduisent les gènes de stockage de la graisse.

Jus de tomate
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Voulez-vous perdre du poids? Prenez une bouteille de V8! Selon une étude publiée dans Journal de nutritionLa consommation de jus de tomate peut aider à perdre du poids, car elle augmente la dépense énergétique au repos (REE), la quantité d’énergie dépensée par une personne au repos. Après huit semaines de consommation de jus de tomate non salé deux fois par jour, les 95 femmes de l’étude (présentant chacune des symptômes de la ménopause) ont augmenté leurs terres rares de plus de 100 calories en moyenne par jour.

Toast au beurre de cacahuète
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Oui, le beurre de cacahuète est riche en calories, mais si vous y tenez vraiment – un savant mélange d'arachides et peut-être un peu de sel – les légumineuses peuvent occuper une place de choix parmi les meilleurs aliments pour perdre du poids. Les arachides, en plus de vous fournir des acides gras monoinsaturés amincissants pour le ventre, des fibres de remplissage du ventre et des protéines stimulant le métabolisme, contiennent également de la génistéine, un composé qui permet de désactiver les gènes responsables de l'obésité et réduit la capacité de votre corps à stocker les graisses.

Grain de Kamut
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Le Kamut est un ancien grain originaire du Moyen-Orient. Il constitue une excellente source d’acides gras oméga-3, de protéines et de fibres bénéfiques pour le cœur, tout en réduisant votre apport calorique. En fait, une demi-tasse de ce produit contient 30% de protéines en plus que le blé ordinaire et seulement 140 calories. Quoi de plus? Une étude publiée dans le Journal européen de nutrition clinique ont constaté que la consommation de Kamut réduit le cholestérol, la glycémie et les cytokines (qui provoquent une inflammation dans tout le corps). La capacité de Kamut à stabiliser la glycémie et à réduire l’inflammation en fait un aliment de base idéal pour la perte de poids, en particulier s’il est utilisé à la place de céréales raffinées, dépourvues de nutrition.

Avocat
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Comme les arachides, les avocats contiennent des acides gras monoinsaturés qui améliorent le métabolisme et qui ont démontré leur capacité à réduire la faim. En fait, une étude sur Journal de nutrition ont constaté que les participants qui mangeaient un demi-avocat frais avec le déjeuner ont signalé une diminution de 40% de leur désir de manger pendant des heures après. Quoi de plus? La garniture de pain grillé à la mode est également chargée en graisses insaturées, qui semblent empêcher le stockage de la graisse du ventre, ainsi que des fibres saturantes et des antioxydants destructeurs de radicaux libres.

Huile d'avocat

Puisque les avocats regorgent de nutriments et de graisses saines pouvant stimuler la perte de poids, il n’est pas surprenant que l’huile d’avocat agisse de la même manière. Lorsque des chercheurs de la Penn State University ont comparé les consommateurs d’huiles riches en acides gras monoinsaturés (comme l’huile de canola riche en acide oléique ou l’huile d’avocat) avec ceux consommant un mélange d’huile de lin et de carthame, ils ont découvert que ceux qui n’utilisaient que trois cuillères à soupe d’huile riche en acides gras monoinsaturés ont perdu quotidiennement près de deux pour cent de la graisse de leur ventre en un mois seulement.

Huile d'olive
Roberta Sorge / Unsplash

Nous l’avons déjà dit et nous le répéterons encore: Fat est ton ami! Pour être plus précis, les graisses saines seront vos amis de perte de poids. Pensez à ajouter de l'huile d'olive extra vierge à votre régime alimentaire et vous pourriez voir la balance commencer à pencher en votre faveur. Un Journal de la santé des femmes L’étude a révélé qu’un régime enrichi en EVOO aidait les participants à perdre plus de poids que ceux qui suivaient un régime faible en gras. Comme les cacahuètes et les avocats, on pense que les facultés de sablage corporel de l’huile d’olive extra vierge résultent des graisses monoinsaturées qu’elle contient.

Pichet d'eau
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L'eau est un allié de perte de poids de plusieurs façons. Pour commencer, si vous êtes siroté avant un repas, cela peut vous aider à manger moins. Une étude britannique publiée dans la revue Obésité qui a demandé aux participants de consommer 16 onces de H2O avant de manger, a découvert que les participants avaient perdu en moyenne 2,87 livres en 90 jours, soit près de 12 livres en un an! L'eau vous aide à brûler encore plus de graisse car c'est un choix de boisson bien meilleur que les sodas de régime ou les jus de fruits, qui sont pleins d'édulcorants artificiels capables d'emporter la graisse du ventre très rapidement.

Eau de citron
Daiga Ellaby / Unsplash

Au sujet de l’eau, pourquoi ne pas jeter quelques tranches de citron dans la boisson hydratante et rassasiante? En plus d'ajouter une touche de couleur et de saveur à un grand verre d'eau, le citron peut également aider à favoriser la perte de poids. L’un des agrumes les plus brillants contient une journée entière de vitamine C, un nutriment capable de réduire les niveaux d’une hormone de stress appelée cortisol, qui déclenche la faim et le stockage des graisses. De plus, les citrons contiennent également des polyphénols, qui, selon les chercheurs, pourraient prévenir l’accumulation de graisse et la prise de poids.

Croyez-le ou non, même la peau est bénéfique car elle constitue une source puissante de pectine, une fibre soluble dont il a été prouvé qu’elle aidait les gens à se sentir rassasiés, plus longtemps. Selon une étude publiée dans le Journal de l'American College of Nutrition, les participants qui ont mangé seulement 5 grammes de pectine ont ressenti plus de satiété.

vin rouge
Kym Ellis / Unsplash

Une étude menée en 2012 par le CDC a révélé que l’adulte moyen consomme environ 100 calories par jour, mais privilégier un verre de vin plutôt que de la bière ou des cocktails sucrés peut considérablement réduire ce chiffre et affiner votre tour de taille. En plus d'avoir moins de calories que la plupart des boissons alcoolisées, le vin rouge, en particulier, est une bonne source de ces flavonoïdes qui rétrécissent la taille et que l'on trouve également dans les fruits rouges. On pense que le resvératrol, un flavonoïde particulier présent dans le vin rouge, a des effets bénéfiques sur la santé cardiaque car il aide à prévenir les dommages aux vaisseaux sanguins et réduit votre «mauvais cholestérol». Rappelez-vous simplement de vous en servir avec modération.

café
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Le café relance votre métabolisme, faisant de la substance non décaféinée un allié précieux pour la perte de poids. Selon une étude publiée dans la revue Physiologie et comportement, le taux métabolique moyen des personnes qui buvaient du café contenant de la caféine était 16% plus élevé que celui de celles qui buvaient du café décaféiné. En plus de caféiner votre café, il est également crucial de le garder en noir et d’éviter l’ajout de crèmes malsaines et d’édulcorants artificiels, deux ennemis de la perte de poids.

Lentilles
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Comme les arachides, les lentilles contiennent également de la génistéine, mais leur pouvoir de perte de poids ne s'arrête pas là. Dans une étude espagnole menée sur quatre semaines, les chercheurs ont découvert qu’une diète restreinte en calories, comprenant également quatre portions hebdomadaires de légumineuses, favorisait la perte de poids plus efficacement qu’une alimentation équivalente sans les légumineuses. Ceux qui ont consommé un régime riche en légumineuses ont également constaté une amélioration de leur «mauvais» taux de cholestérol LDL et de leur pression artérielle systolique. La prochaine fois que vous préparerez quelque chose d’amidon pour le dîner, envisagez plutôt de consommer des lentilles riches en fibres et en protéines.

Ail
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Une étude menée en 2016 a montré que la poudre d'ail réduit le poids corporel et la masse grasse chez les personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD). Des études récentes ont également montré que l'ail favorise le métabolisme du sucre dans le sang et aide à contrôler les taux de lipides dans le sang. Quoi de plus? Manger de l'ail peut aider à renforcer votre système immunitaire, à lutter contre les maladies cardiaques, à combattre l'inflammation, à augmenter la rétention de mémoire et à faire baisser la pression artérielle; pensez donc à en ajouter à votre prochain repas. À tout le moins, il est préférable au sel, ce qui peut entraîner un gain de poids en eau et des ballonnements.

Filet de saumon sauvage
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Le saumon possède d’importantes propriétés anti-inflammatoires grâce à sa riche teneur en acides gras oméga-3, ce qui en fait une excellente source de protéines pour ceux qui souhaitent démarrer rapidement leur perte de poids. En fait, un Journal international de l'obésité Une étude examinant les effets de la perte de poids et de la consommation de fruits de mer a montré que, lorsque les hommes mangeaient trois portions de saumon par semaine pendant un mois dans le cadre d'un régime hypocalorique, il en résultait une perte de poids d'environ 2,2 livres de plus que celle suivie d'un régime équalorique. régime qui n'incluait pas de poisson. Selon une étude publiée dans Journal de la biochimie nutritionnelle, les acides gras de poisson peuvent également signaler aux cellules de la thyroïde du foie de brûler plus de graisse.

Huîtres
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En parlant de choses que vous trouvez dans la mer, il a également été démontré que les huîtres contribuaient à la perte de poids grâce à leur teneur impressionnante en zinc. Une étude a révélé que les personnes obèses qui consommaient 30 milligrammes de zinc par jour – l'équivalent de six huîtres crues – avaient un IMC inférieur, pesaient moins et présentaient une amélioration du taux de cholestérol sanguin. Si vous n’aimez pas les huîtres, les épinards, les graines de citrouille et les champignons sont également d’excellentes sources de zinc.

Fromage râpé
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On ne pense pas traditionnellement que le fromage est un aliment que l'on consomme pour favoriser la gestion du poids, mais un parmesan riche en calcium, consommé avec modération, peut aider à dissiper les fringales de sucre pouvant facilement entraîner une prise de poids. Comment ça marche, demandez-vous? Le fromage italien d'origine contient l'acide aminé tyrosine (un élément constitutif de la protéine) qui a été montré pour encourager le cerveau à libérer la dopamine sans aucune pointe d'insuline malsaine. Quoi de plus? Il a été démontré que la combinaison de calcium et de protéines contenue dans des produits laitiers tels que le parmesan augmente la thermogenèse – la température interne du corps – et stimule ainsi votre métabolisme.

Croustilles de salsa de maïs aux haricots noirs
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Les haricots sont un excellent aliment pour perdre du poids, ils peuvent aider à renforcer le sentiment de satiété et à gérer le taux de sucre dans le sang, ce qui en fait un excellent allié dans votre bataille pour la perte de poids. En fait, une étude récente publiée dans Le journal américain de la nutrition clinique découvert que manger une portion par jour de haricots, de pois, de pois chiches ou de lentilles pourrait contribuer à une perte de poids modeste. Et si vous avez besoin d'une autre raison pour augmenter votre consommation de haricots, rappelez-vous que les légumineuses riches en fibres et en protéines constituent une excellente source de génistéine – le même composé que l'on trouve dans les arachides et les lentilles pour favoriser la perte de poids.

Rôti Broccoli
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Le calcium et la vitamine C s'associent bien pour stimuler le métabolisme, et le brocoli n'est qu'un des nombreux aliments sains contenant les deux nutriments. Cependant, ce qui distingue le brocoli des autres, c’est que le légume vert contient également une sorte de fibre dont il a été prouvé qu’elle améliorait la digestion, l’absorption et le stockage des aliments, également connue sous le nom d’effet thermique des aliments ou du TEF. Combinez un métabolisme accru avec un TEF accru et vous obtenez une correspondance parfaite au paradis de la perte de poids!

Filets de poulet à la moutarde
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En ce qui concerne les condiments, la moutarde est à peu près aussi saine et aussi saine qu'elle le peut, et la substance jaune piquante qui contient environ 5 calories par cuillère à thé a également été trouvée pour stimuler la perte de poids. Des scientifiques de l’Institut polytechnique d’Oxford d’Angleterre ont découvert qu’en consommant une seule cuillère à thé de moutarde, le métabolisme pouvait augmenter de 25% le métabolisme pendant plusieurs heures après sa consommation. Les chercheurs attribuent cela à la capsaïcine et aux isothiocyanates d'allyle, composés phytochimiques qui donnent à la moutarde sa saveur caractéristique. Donc, au lieu de chercher du ketchup écoeurant et sucré, assurez-vous d'avoir de la moutarde à portée de main lors de votre prochain barbecue.

Verser le vinaigre de cidre
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Le vinaigre de cidre est un autre condiment qui mérite d’être utilisé à la place des vinaigrettes sucrées et des marinades. Selon une étude publiée dans Bioscience, Biotechnologie et Biochimie, consommer du vinaigre de cidre chaque jour peut entraîner une perte de poids, une réduction de la graisse du ventre, un tour de taille et des triglycérides dans le sang. Plus précisément, l'étude des participants japonais obèses a révélé que ceux qui consommaient une cuillerée à soupe de vinaigre de cidre sur une période de trois mois perdaient 2,6 kilos et ceux qui consommaient deux cuillères à soupe en perdaient 3,7 kilos dans le même laps de temps. Allez-y et jetez une ou deux cuillerées à soupe de ces calories, matières grasses et produits sans sucre dans votre prochaine vinaigrette, sauce ou smoothie.

Grille-pain aux myrtilles
Lindsay Moe / Unsplash

Les myrtilles sont moche avec des antioxydants, des fibres rassasieuses, du potassium, etc., et selon des chercheurs de l'Université du Michigan, les fruits colorés pourraient également favoriser la perte de poids. Dans une étude sur des rats de laboratoire, les scientifiques ont constaté qu'après 90 jours, les rats qui consommaient 2% de leur nourriture enrichie en myrtille avaient moins de graisse abdominale, moins de triglycérides, moins de cholestérol et une sensibilité améliorée à la glycémie à jeun et à l'insuline. n'a pas consommé de poudre enrichie de bleuets.

Pamplemousse
Cayla / Unsplash

Une étude dans le journal Métabolisme ont constaté que manger un demi-pamplemousse avant les repas peut aider à réduire la graisse viscérale et le taux de cholestérol. Les participants à l’étude de six semaines qui ont mangé un pamplemousse Rio Red quinze minutes avant chaque repas ont vu leur taille diminuer de jusqu’à 1 pouce et les niveaux de LDL chuter de 18 points. Bien que les chercheurs ne sachent pas exactement ce qui rend le pamplemousse si doué pour brûler les graisses, ils attribuent ces effets à une combinaison de composés phytochimiques et de vitamine C présents dans le festin à tarte.

graines de sésame
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Vous ne payez probablement pas beaucoup d’attention aux graines de sésame, mais des recherches ont montré que les petits crétins peuvent jouer un rôle crucial dans le maintien du poids. Donc, vous devriez sérieusement envisager de les jeter dans une salade ou un plat de nouilles au blé entier. Les chercheurs soupçonnent que ce sont les lignanes (composés végétaux) présents dans les graines de sésame (et les graines de lin) qui les rendent si spéciaux. Dans une étude menée en 2015, les femmes qui consommaient beaucoup de lignane avaient tendance à peser moins et à prendre moins de poids au fil du temps par rapport aux femmes qui ne consommaient pas ces composés en grande quantité.

Kéfir de yaourt à boire
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Le kéfir est une substance ressemblant au yogourt, mais il contient en fait moins de sucre et plus de protéines que le yogourt conventionnel, tout en contenant des probiotiques qui vous aident à perdre du poids en vous aidant à perdre du poids en facilitant la digestion. Dans une étude, le kéfir présentait des propriétés de perte de poids similaires à celles du lait et d’autres produits riches en produits laitiers. Le kombucha, le bouillon d'os et les produits fermentés tels que la choucroute et le kimchi sont d'autres aliments riches en probiotiques.

Poudre de spiruline
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La spiruline est un supplément d’algues en poudre à haute teneur en protéines. Le produit séché contient environ 60% de protéines et, comme le quinoa, il s’agit d’une protéine complète, ce qui signifie qu’elle peut être convertie directement en muscle dans le corps et constitue donc un excellent outil de perte de poids. Une cuillère à soupe d’algues bleu-vert fournit 8 grammes de protéines stimulant le métabolisme pour seulement 43 calories, plus une demi-journée de vitamine B12, qui en soi peut vous donner plus d’énergie et stimuler votre métabolisme. Essayez de jeter de la spiruline dans un smoothie et de regarder les livres fondre. Pour d'autres idées de smoothies minces, consultez cette liste de recettes de smoothies pour perdre du poids!

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