8 avantages impressionnants de curcuma dans la perte de poids [UPDATED]

Les dépôts de graisse excessifs dans le corps sont l’un des risques les plus courants pour la santé de l’époque moderne. Une très grande partie de la population humaine en est affectée dans le monde entier.

Le surpoids est la condition du déséquilibre énergétique dans le corps. Ce déséquilibre se traduit par un stockage de graisse.

L'obésité est un problème social et médical à grande échelle dans le monde entier et se réfère à avoir trop de graisse corporelle.

Cela pourrait causer une foule de problèmes médicaux comme l'arthrose, les calculs biliaires, les problèmes de foie, les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle, les triglycérides élevés, l'hypercholestérolémie, le diabète, l'apnée du sommeil, etc.

En plus de manger trop, l'obésité peut être causée par une consommation excessive d'alcool, la ménopause, l'hypothyroïdie, le manque d'exercice, etc. La première étape de la lutte contre l'obésité ou le surpoids consiste à démarrer un programme de perte de poids.

Cela comprend le fait de suivre un régime strict, de faire de l'exercice et, dans certains cas, même une intervention chirurgicale.

Il y a tellement de façons de gérer son poids. Plusieurs herbes et épices peuvent également aider à la perte de poids / à la gestion. Le curcuma est une de ces épices.

La recherche a indiqué que le curcuma peut aider dans vos efforts de perte de poids. Dans cet article, nous en discuterons en détail.

Si vous connaissez déjà le curcuma, passez à la section appropriée en utilisant le bouton Table des matières ci-dessous, sinon s'il vous plaît lisez la suite.

Qu'est-ce que le curcuma?

Le curcuma scientifiquement connu sous le nom de Curcuma longa est l’une des épices les plus appréciées. Il appartient à la famille Zingiberaceae, à laquelle appartiennent de nombreuses épices.

Le rhizome de curcuma est utilisé sous forme sèche ou fraîche dans la cuisine, les cosmétiques et les médecines traditionnelles.

Il contient de nombreux composés bioactifs qui confèrent plusieurs avantages médicinaux à cette épice. Les curcuminoïdes, en particulier la curcumine, sont les plus actifs et les plus polyvalents de ces composés.

Les autres composés présents dans le curcuma sont les huiles volatiles, les vitamines (B & C), le potassium, le sodium, le fer, les acides gras oméga-3, l’acide α-linolénique, les protéines, les glucides, les fibres, etc.

Ces composés confèrent au curcuma des propriétés anti-inflammatoires, anti-oxydantes, antimicrobiennes, analgésiques, thermogéniques et bien d’autres encore.

Lire: 100 bienfaits du curcuma pour la santé

8 avantages impressionnants de curcuma dans la perte de poids

Le curcuma peut aider à perdre du poids de plusieurs façons. Le curcuma prévient l'accumulation de graisse et favorise le brunissement du tissu adipeux blanc. Il a une action thermogénique qui aide à brûler les graisses. Le curcuma est également connu pour accélérer la perte de poids induite par le régime alimentaire. En plus de cela, le curcuma peut aider à traiter d'autres problèmes associés au surpoids – diabète, problèmes cardiaques, dépression, etc.

Vous pouvez lire les avantages et leurs raisons, ou tout simplement regarder la vidéo ci-dessous pour obtenir leur résumé –

1. Le curcuma prévient l'accumulation de graisse et accélère la perte de graisse

L'accumulation de graisse dans les tissus adipeux ou dans d'autres tissus tels que ceux de l'estomac et du foie est caractéristique du surpoids et de l'obésité.

Le tissu adipeux blanc dans le corps est le principal site d’accumulation de graisse.

L'angiogenèse (formation de nouveaux vaisseaux sanguins) dans le tissu adipeux blanc est liée à l'accumulation de graisse chez les personnes obèses.

Afin de réduire cette accumulation de graisse, l'angiogenèse dans le tissu adipeux blanc doit être ciblée.

Le curcuma peut être utile à cet égard. Le curcuma, constituant du curcuma, peut prévenir l’accumulation de graisse dans les tissus adipeux.

Dans une étude, il a été montré que moduler les activités métaboliques dans les tissus adipeux blancs qui empêchent l'angiogenèse. Ceci, à son tour, entraîne une diminution de l'accumulation de graisse.

On a également constaté que la curcumine diminuait la taille des tissus adipeux, c’est-à-dire une plus faible accumulation de graisse chez les patients en surcharge pondérale. Les mesures corporelles de ces patients ont montré une réduction significative de la graisse.

De plus, il a été observé que le curcuma et le soufre peuvent empêcher le dépôt de graisse et améliorer le profil lipidique du sang et du foie chez les individus en surpoids.

Qu'est-ce que ça veut dire?
Cela signifie que le curcuma peut empêcher l’accumulation de graisse dans les tissus adipeux et d’autres organes. Cela peut être utile pour éviter un gain de poids supplémentaire chez les personnes obèses ou en surpoids. Cela peut donc être très utile dans la gestion du poids.

2. Le curcuma peut accélérer la perte de poids induite par le régime

L'alimentation est un élément très important de la gestion du poids. Les calories que nous consommons dans notre régime alimentaire doivent être vérifiées afin d'éviter un gain de poids.

Il est utile de réduire la consommation d’aliments riches en graisses et la consommation d’aliments contribuant à la perte de poids.

Il existe plusieurs produits diététiques tels que les épices comme le curcuma qui aident à la perte de poids induite par l'alimentation.

La fraction glucidique du curcuma n'est pas absorbée par l'organisme, ce qui contribue à la réduction de la graisse et à la prévention de la prise de poids. En outre, les fibres alimentaires de curcuma aident en cela.

D'autres études ont également montré l'efficacité du curcuma (curcumine) dans l'accélération de la perte de poids induite par les changements alimentaires.

Dans une étude, des individus en surpoids ont été soumis à un traitement de perte de poids par le biais d'interventions sur leur régime alimentaire et leur mode de vie. Certains d'entre eux n'ont pas montré de perte de poids significative et ont ensuite été traités à la curcumine.

Ces personnes après le traitement à la curcumine ont montré une perte de poids accrue. Il y avait une augmentation significative de la réduction de la graisse et l'IMC a également été trouvé pour diminuer considérablement.

Qu'est-ce que ça veut dire?
Cela signifie que l'utilisation du curcuma peut aider et accélérer la réduction de poids induite par le régime alimentaire. Les fibres alimentaires et les glucides non résorbables du curcuma y contribuent.

3. Le curcuma favorise le brunissement du tissu adipeux blanc

Chez l'homme, le tissu adipeux brun joue un rôle important dans la production de chaleur. Cette production de chaleur a un coût de combustion du glucose et des lipides.

Cette nouvelle action du tissu brun gagne en popularité en tant que potentiel thérapeutique contre l'obésité.

Il a été observé que le tissu adipeux blanc peut brunir et devenir un tissu libérant de l'énergie au lieu d'un tissu stockant.

La noradrénaline (un neurotransmetteur) joue un rôle dans la fonction du tissu adipeux brun.

Le curcuma, constituant du curcuma, se révèle être un promoteur du brunissement du tissu adipeux blanc. Il élève les niveaux de noradrénaline qui induit le processus de brunissement.

Cette action de la curcumine, à son tour, peut prévenir l’obésité en favorisant la combustion des graisses accumulées dans le corps.

Qu'est-ce que ça veut dire?
Cela signifie que la consommation de curcuma peut favoriser la combustion des graisses en induisant le brunissement des graisses stockant les tissus adipeux blancs. Cela peut être très efficace pour prévenir un gain de poids excessif.

4. Le curcuma a une action thermogénique

La thermogenèse est un processus métabolique qui consiste à brûler des calories dans le corps pour dépenser de l'énergie. Ce processus favorise la perte de poids.

L'augmentation de la thermogenèse dans le corps par l'alimentation est considérée comme une approche pratique et réalisable de la gestion du poids.

De nombreux produits diététiques tels que le thé vert et les épices sont connus pour favoriser la perte de poids par thermogenèse.

Le gingembre, une autre épice de la famille des Zingibéracées est connu pour son action thermogénique. Ses composants, gingérols et shogaols, ont été identifiés comme de puissantes substances thermogéniques.

On a constaté que le 6-gingérol régulait les taux métaboliques chez le modèle animal.

Le curcuma a une présence de ces composants, il a donc le potentiel d'être une substance thermogénique.

Qu'est-ce que ça veut dire?
Cela signifie que la consommation de curcuma dans le régime alimentaire peut favoriser la perte de poids par son action thermogénique. Une augmentation du taux métabolique dans le corps brûle les calories et l'énergie stockée et favorise ainsi la perte de poids.

Comment le curcuma contribue à la perte de poids naturellement

5. Le curcuma supprime l'inflammation associée à l'obésité

L'inflammation est fortement associée à l'obésité ou à un dépôt excessif de graisse dans le corps. En cas d'obésité, on a constaté une accumulation de substances pro-inflammatoires (IL-6, TNF-α, etc.).

Le tissu adipeux produit des substances appelées adipokines, dont certaines, telles que l'IL-6 et le TNF-α, ont une action inflammatoire.

En cas d'obésité ou de dépôts graisseux excessifs, l'action inflammatoire de ces adipokines conduit à la production de stress oxydatif.

Cette réponse inflammatoire conduit en outre à d'autres maladies comme le syndrome métabolique, les troubles cardiovasculaires, le diabète, etc.

Le curcuma étant une substance anti-inflammatoire peut être très efficace pour cibler l'action inflammatoire des adipokines.

L’action antioxydante et anti-inflammatoire de la curcumine cible l’inflammation associée à l’obésité.

Il régule à la baisse l'activité des adipokines et régule à la hausse l'adiponectine (régule les taux de glucose et d'acides gras) et diminue ainsi le stress oxydatif provoqué par les adipokines inflammatoires.

Qu'est-ce que ça veut dire?
Cela signifie que l'utilisation du curcuma peut réduire l'inflammation et le stress oxydatif associé et donc être utile dans la prévention des troubles liés à l'obésité.

6. Le curcuma a une action antidiabétique

Le risque de diabète est l’un des plus fréquents chez les personnes en surpoids ou obèses. Par conséquent, la prévention de cette maladie devient très importante.

Le curcuma est pratique ici aussi. Il est connu pour son efficacité dans le traitement et la prévention du diabète.

Les actions antioxydantes et anti-inflammatoires des curcuminoïdes, en particulier la curcumine, ont un effet antidiabétique important. Ces substances abaissent les niveaux de sucre dans le sang.

La curcumine s'est également révélée très active contre le diabète associé à l'obésité.

Qu'est-ce que ça veut dire?
Cela signifie que la consommation de curcuma peut réduire le risque de diabète chez les personnes obèses. L'effet antidiabétique du curcuma peut être utile dans le traitement du diabète chez les patients obèses.

7. Le curcuma prévient le syndrome métabolique

Le syndrome métabolique est un autre facteur de risque associé à l'obésité. L’accumulation de graisse autour de l’abdomen provoque des modifications métaboliques responsables du syndrome métabolique, c’est-à-dire des facteurs de risque qui entraînent des problèmes coronariens.

La réduction de poids peut réduire le risque de syndrome métabolique.

Le curcuma est également un agent efficace contre le syndrome métabolique. Il réduit le cholestérol, les taux de triglycérides et la glycémie, et agit collectivement contre la maladie.

Le curcuma et les graines noires se sont révélés très efficaces dans la prévention du syndrome métabolique.

Qu'est-ce que ça veut dire?
Cela signifie que l'utilisation du curcuma peut aider à la prévention et au traitement du syndrome métabolique chez les personnes obèses.

8. Le curcuma réduit la dépression

La dépression est une autre complication associée à l'obésité et au surpoids qui a un effet néfaste sur les patients.

De nombreuses études ont confirmé la relation entre obésité et dépression dans les deux sens, à savoir que l'obésité peut conduire à la dépression et inversement.

La perturbation métabolique provoquée dans le corps par l'obésité est liée au comportement dépressif chez les patients. Ces perturbations incluent des signaux inflammatoires, une résistance à l'insuline et des troubles hormonaux.

Le curcuma est connu pour son activité antidépresseur. La curcumine augmente les niveaux de sérotonine et de dopamine qui entraînent une réduction de la dépression.

Qu'est-ce que ça veut dire?
Cela signifie que la consommation de curcuma peut être utile pour réduire la dépression liée à l'obésité et au surpoids. L'activité du curcuma comme antidépresseur peut également être utile pour prévenir le risque d'obésité causée par la dépression.

Le dosage de curcuma pour la perte de poids

Dosage de curcuma pour perdre du poids 1

Il n'y a pas de dose de curcuma particulière prescrite pour l'obésité. Sur la base des études et des rapports du lecteur, nous avons résumé différentes manières de prendre le curcuma qui pourraient bénéficier de cette affection.

Diverses études ont examiné le rôle bénéfique du curcuma dans l'obésité.

La posologie dépend de la formulation du supplément de curcuma et de la gravité de l’état de santé. Voici la dose recommandée:

Racines de curcuma frais

Les racines de curcuma sont un excellent ajout au régime alimentaire, mais il est difficile d’attendre un effet thérapeutique des quantités limitées de racines que nous consommons.

Apport recommandé: Morceau de racine de 1 à 3 g ou ½ pouce coupé en tranches ou haché. Vous pouvez également le presser et le prendre avec une pincée de poivre noir. Cela peut faire partie de vos jus de fruits frais ou pris individuellement. Vous pouvez également faire de la pâte dorée à partir de racines fraîches.

De plus, lisez – Le curcuma frais est-il meilleur que la poudre?

Poudre de curcuma

Si vous incorporez de la poudre de curcuma dans la cuisson, 1 c. À thé par jour suffit. Toujours opter pour une poudre de curcuma bio de bonne qualité (comment identifier le curcuma bio, marques recommandées de curcuma)

Cependant, si vous prenez du curcuma en poudre avec du poivre noir, ce sera 1-2 g de poudre de curcuma avec une pincée de poivre noir.

En termes de cuillère à thé, cela correspond à 1 cuillère à café de poudre de curcuma avec ¼ c. À thé de poudre de poivre noir fraîchement moulu deux fois par jour.

Commencez avec une petite dose et augmentez progressivement. Évitez de le prendre l'estomac vide. Vous pouvez également préparer des capsules de curcuma de bricolage.

Dose maximale: 1 c. À thé de poudre de curcuma avec ¼ c. À thé de poivre noir fraîchement moulu trois fois par jour

Pâte d'or

Golden Paste combine chaleur, poivre noir et graisses saines pour augmenter l'absorption du curcuma.

Il est fortement recommandé de prendre cette pâte après / avec les repas et d'éviter de la prendre à proximité d'autres médicaments. (Lire Le curcuma provoque-t-il un reflux acide? Le poivre noir dans GP: cela provoque-t-il une interaction médicamenteuse?) Voici la recette.

Vous pouvez également faire de la pâte dorée à partir de racines fraîches.

Commencez avec de petites doses telles que 1 / 4-1 / 2 c. À thé et si vous ne constatez aucun effet indésirable, augmentez la dose d'un quart de cuillère à thé chaque semaine. Continuez jusqu'à atteindre une dose de 1-2 c. À thé 2 à 3 fois par jour.

C’est la dose idéale de pâte d’or où vous devriez expérimenter certains avantages. Cependant, la dose idéale diffère d'un individu à l'autre. certains peuvent avoir besoin de moins certains peuvent avoir besoin de plus.

Penser à d'autres façons de prendre Golden Paste lire 10 façons de prendre Golden Paste

Dosage maximum: 1 cuillère à soupe 2-3 fois par jour uniquement si vous êtes à l'aise de le prendre et ne ressentez pas d'effets secondaires gastriques.

Teinture de curcuma

Les teintures de curcuma sont considérées comme très bénéfiques, car elles renferment une puissance énorme à faible dose; mais il n'y a pas beaucoup de preuves sur son efficacité dans l'obésité et la perte de poids.

Prendre 10-30 gouttes 2 à 3 fois par jour, selon les conditions. Il peut être ajouté aux thés, jus de fruits ou smoothies.

Dosage maximum: 20-30 gouttes 3 fois par jour

Thé au curcuma

Ceci est une bonne option pour les amateurs de thé et qui veulent éviter le goût de la pâte de curcuma. Voici la recette du thé au curcuma.

Apport recommandé: 1-2 tasses par jour

Lait de curcuma

C'est tout simplement parfait lorsqu'il s'agit de lutter naturellement contre la douleur. Vous pouvez trouver la recette du lait au curcuma ici.

Apport recommandé: 1-2 tasses par jour

Suppléments de curcuma

La posologie recommandée pour les suppléments est de 300 à 400 mg 2 à 3 fois par jour pour un extrait de curcumine normalisé à 95%.

Cependant, la dose serait différente en fonction de la formulation, il est donc préférable de consulter un médecin avant de prendre des suppléments de curcuma.

Évitez de prendre des suppléments avec l'estomac vide et à une heure proche de la prise de médicaments. Consultez un médecin avant de prendre des suppléments de curcuma.

Précautions

L'utilisation diététique du curcuma est considérée comme très sûre. De nombreuses cuisines utilisent régulièrement le curcuma comme épice et aucun effet indésirable n’a été enregistré en raison de son utilisation culinaire.

Tout en utilisant des suppléments de curcuma, certaines mesures de précaution sont nécessaires à prendre. (Lire Effets secondaires de la curcumine, Effets secondaires du curcuma)

Le reflux acide peut être causé par la consommation de curcuma dans un estomac vide. Le curcuma à jeun doit être évité car il peut en résulter une acidité. (Lire Le curcuma provoque-t-il un reflux acide?)

La curcumine dans le curcuma interfère dans l'activité du métabolisme du médicament. Bien que le curcuma alimentaire ne pose aucun risque, si vous prenez de fortes doses de Golden Paste ou de suppléments de curcumine, évitez de le prendre en même temps que n'importe quel médicament. Maintenir un intervalle de 3 à 4 heures.

Les patients présentant un trouble de la coagulation ne doivent pas consommer de curcuma. Bien que l'utilisation diététique du curcuma soit sans danger dans les troubles de la coagulation, le supplément de curcuma ne doit pas être utilisé.

Les suppléments de curcuma contiennent des constituants en quantités concentrées, ce qui peut poser problème car le curcuma a une activité anticoagulante. (Lire Le curcuma est-il un agent anticoagulant?)

Limitez votre consommation de curcuma en cas de risque de goutte et de calculs rénaux. Le curcuma en grande quantité peut augmenter le risque de développer des calculs rénaux (chez les individus sensibles). (Lire Le curcuma est-il sans danger contre la goutte? Le curcuma provoque-t-il des calculs rénaux?)

Le curcuma est un stimulant de l'écoulement de la bile. Si l'on souffre de calculs biliaires, cela peut conduire à une obstruction des voies biliaires, provoquant des douleurs et d'autres problèmes. (Lire La consommation de curcuma est-elle sans danger dans les calculs biliaires?)

Arrêtez de prendre des suppléments de curcuma si vous devez subir une intervention chirurgicale.

Il est recommandé d’arrêter de prendre des suppléments de curcuma environ 2 semaines avant la chirurgie. Étant un anticoagulant, le curcuma peut interférer avec le processus de coagulation du sang après une chirurgie.

Évitez de prendre des suppléments de curcuma si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

Études de recherche

Conclusion

Le potentiel de perte de poids du curcuma est immense. Il a un large éventail d’actions qui aident à la réduction de poids ainsi qu’à la prévention de l’accumulation de graisse.

Le curcuma prévient l'accumulation de graisse par son activité anti-inflammatoire et sa capacité à transformer le tissu adipeux blanc en brun. Il augmente également le taux de métabolisme dans le corps.

Le curcuma est également utile pour combattre et prévenir les complications liées à l'obésité.

En outre, la dépression causée par l'obésité ou l'obésité déclenchée par la dépression peut être évitée par l'utilisation du curcuma.

On peut en déduire que le curcuma est une option raisonnable et réalisable pour perdre du poids.