Voici comment vous devriez le suivre

Comme tout autre nutriment, même les protéines constituent une partie extrêmement importante de notre alimentation. Les protéines sont essentielles à la croissance et au développement, favorisent la plénitude, aident à la perte de poids rapide, à la réparation des tissus et à la construction de la masse musculaire. Ils sont composés d'acides aminés et existent dans tout le corps, dans les muscles, les os, la peau et les cheveux. Pooja Malhotra, nutritionniste à Delhi, a déclaré: "Les protéines sont des acides aminés. Il existe en tout 20 acides aminés. Certains acides aminés peuvent être synthétisés par notre corps, mais ne peuvent pas l'être, mais nous devons les obtenir de la nourriture, donc appelée acides aminés essentiels ". Dans l’article suivant, parlons d’un régime riche en protéines et de la façon de le suivre.

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Les personnes qui veulent perdre du poids adoptent souvent un régime alimentaire riche en protéines. Un régime riche en protéines aide une personne à se sentir rassasiée pendant une longue période, ce qui peut entraîner une consommation globale de calories réduite. Cela contribue à la perte de poids rapide. De plus, les protéines aident à stimuler le métabolisme, ce qui est également essentiel pour perdre du poids. En plus de la perte de poids, les protéines procurent au corps certains avantages essentiels.

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Crédit photo: iStock

Les avantages pour la santé des protéines comprennent:

  • Les protéines fournissent les enzymes qui aident à déclencher des milliers de réactions chimiques dans tout le corps
  • Les protéines aident le corps à entretenir et réparer les cheveux, la peau, les muscles et les os
  • Certaines protéines sont nécessaires à la production d'hormones qui aident les organes du corps à fonctionner correctement
  • Les protéines aident à stimuler le métabolisme, la croissance et le développement

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Voici comment suivre un régime riche en protéines:

De manière générale, il existe deux types de protéines: les protéines à base de plantes et les protéines à base d’animaux. La plupart des aliments à base de plantes sont des sources incomplètes de protéines, mais s'ils sont combinés, ils peuvent satisfaire votre apport quotidien en protéines. Certaines sources de protéines d'origine végétale sont les lentilles, certains grains entiers, les noix et le tofu. Par conséquent, les végétaliens ou végétariens devraient manger ces aliments en combinaison. Par exemple, les lentilles et le riz constituent un repas parfait riche en protéines. Vous pouvez manger du tofu avec des légumes riches en protéines, comme des épinards, des pois ou du quinoa avec des légumes.

Les protéines animales ont plus de contenu nutritionnel que les protéines à base de plantes. Ils ont tous les acides aminés essentiels et sont considérés comme des sources complètes de protéines. Ces aliments comprennent le poulet, le poisson gras, les œufs entiers et les produits laitiers.

Cependant, les protéines doivent être associées à des fibres et à des glucides sains pour accélérer la perte de poids. Par exemple, poulet avec légumes, œufs avec pain de grains entiers, tofu ou fromage cottage avec légumes, yaourt aux fruits, lentilles et riz, céréales complètes avec quelques légumes.

Pour conclure, le nutritionniste déclare: "Pour les mangeurs de viande, une approche flexitarienne fonctionne mieux. Alors, limitez-vous aux viandes maigres 2 à 3 fois par semaine, les œufs peuvent être consommés presque quotidiennement, assurez-vous que vos repas de légumes contiennent des combinaisons céréales-pouls haricots et les noix pour obtenir suffisamment de protéines et obtenir les avantages des deux. "

(Pooja Malhotra est une nutritionniste basée à Delhi)

Avertissement: Ce contenu, y compris des conseils, fournit des informations génériques uniquement. Ce n'est en aucun cas un substitut à un avis médical qualifié. Consultez toujours un spécialiste ou votre propre médecin pour plus d'informations. NDTV ne revendique aucune responsabilité pour ces informations.

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