Le régime soupe miracle | Sainement

La Diète Soupe Miracle est un programme d'amaigrissement comprenant une soupe maison au chou. Il existe différentes approches pour utiliser le plan. Certains recommandent de consommer la soupe aux choux seule pendant 7 jours. D'autres le recommandent comme repas principal avec des ajouts minimes sur une période de 7 jours. D'autres encore recommandent que la soupe aux choux fasse partie d'un plan de repas sur une période prolongée.

Les types

L'un des régimes de la Soupe Miracle comprend un programme de 7 jours qui commence par la consommation de la soupe de chou autant que vous le souhaitez avec autant de fruits, à l'exception des bananes, comme vous le souhaitez, et se termine le septième jour avec autant de soupe de chou que vous le souhaitez. autant de riz brun et de légumes que de pommes de terre et autant de jus de fruits non sucrés que vous le souhaitez. Un autre plan n'a pas de limite de temps et appelle à commencer le déjeuner et le dîner avec un bol de soupe aux choux de 12 onces. La théorie derrière ce plan est que la soupe agit comme un coupe-faim, et vous mangerez moins du repas.

Faire de la soupe au chou

La recette la plus élémentaire de soupe au chou consiste à râper et à faire mijoter un chou vert, rouge ou chinois, ou, si vous préférez quelque chose d'épicier, bok choi, kimchi ou choucroute, avec bouillon de légumes, dashi ou eau. Une recette de soupe au chou plus élaborée comprend du chou, des oignons, des tomates en conserve, des poivrons verts, du céleri, des carottes, des champignons et un mélange pour soupe à l'oignon. Attention: Certains mélanges à soupe contiennent des niveaux de sel élevés.

Avantages

Préparer une soupe aux choux avec une variété d’ingrédients peut fournir des fibres, du calcium, du fer, du magnésium, du potassium et d’autres vitamines essentielles. Une étude menée par Lisa Nacker à l'Université de Floride a montré que la perte de poids initiale rapide présentait des avantages à long terme. Jusqu'à 10 livres peuvent être perdus en une semaine avec le régime à base de soupe Miracle.

Les inconvénients

En janvier 2010, la British Dietetic Association a qualifié le régime de soupe Miracle de «l'un des pires régimes à la mode», affirmant qu'il reposait sur une "pseudo-science" et pouvait entraîner des carences nutritionnelles. Le régime alimentaire peut également être contre-productif car la perte de poids peut être causée par une perte d'eau et de tissu musculaire plutôt que par des réserves de graisse. Cela peut ralentir le métabolisme, ce qui oblige le corps à conserver des réserves de graisse. Le résultat final est que la perte de poids n'est pas durable.

Attention

Si vous envisagez d'utiliser le régime miracle soupe comme un moyen rapide de perdre du poids, assurez-vous de consulter un diététiste agréé ou un médecin. La soupe aux choux, utilisée seule, entraînera une perte de poids, car elle constitue un régime hypocalorique, mais elle atteint souvent un niveau proche de la famine, ce qui n'est pas considéré comme étant sain, en particulier s'il est utilisé pendant plus d'une semaine.