Régime cétogène et l'hypothyroïdie – Thyroid Advisor

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Le régime de kéto est devenu l'une des tendances de régime les plus populaires dans le monde ces derniers temps. Un nombre croissant de personnes adhèrent à un régime cétogène et font état d'une perte de poids incroyable, d'un meilleur contrôle de la glycémie et d'une amélioration de leur santé globale.

Malgré sa popularité, l'innocuité du régime céto chez les patients hypothyroïdiens n'est pas fréquemment discutée. Le régime céto est-il sûr pour les patients hypothyroïdiens?

At-il une influence positive sur les hormones thyroïdiennes? Faites défiler pour découvrir!

Qu'est-ce qu'un régime Keto?

Le régime cétogène, ou régime céto, est un régime alimentaire riche en protéines, modéré en protéines et pauvre en glucides, qui est généralement recommandé pour les personnes atteintes de résistance à l'insuline et de diabète, mais qui est également utilisé à de nombreuses autres fins. Semblable à d'autres régimes à faible teneur en glucides tels que Atkins, le régime cétogène réduit considérablement la consommation de glucides et les remplace par des graisses saines afin de placer le corps dans le processus de cétose.

La cétose est un état métabolique naturel dans lequel la graisse alimente le corps en énergie. Cet état métabolique permet au corps de brûler les graisses pour l'énergie plus efficacement, contribuant ainsi à la perte de poids. Dans le même temps, la cétose implique également la conversion de graisses en cétones dans le foie pour fournir plus d'énergie au cerveau.

Bien qu'il soit incroyablement populaire aujourd'hui, le régime cétogène n'est pas la dernière tendance ou la mode. Le régime a été créé dans les années 1920 pour les patients atteints d’épilepsie par des scientifiques travaillant pour Centre médical Johns Hopkins(je).

Le cœur du régime cétogène consiste à réduire considérablement la consommation de sucres et d’amidons, car ces aliments sont décomposés en glucose et en insuline dans le sang une fois que nous les mangeons. Lorsque les niveaux d'insuline et de glucose deviennent excessifs, les calories supplémentaires sont stockées sous forme de graisse corporelle, ce qui entraîne un gain de poids. Il est inutile de mentionner que cela ne peut que causer des dommages supplémentaires aux personnes atteintes de diabète.

Aujourd'hui, le régime alimentaire céto est devenu une tendance majeure et ses défenseurs louent l'incroyable potentiel santé du régime alimentaire. Certains avantages pour la santé liés au régime céto comprennent:

  • Perte de poids
  • Risque réduit de diabète de type 2
  • Risque moindre de maladie cardiaque
  • Prévention du cancer
  • Gestion des maladies du cerveau et des troubles neurologiques
  • Longue vie

Céto et l'hypothyroïdie

Le régime Keto est l’un des régimes les plus populaires de nos jours, principalement parce que les influenceurs des médias sociaux lui attribuent souvent une silhouette élancée. Cependant, le fait que quelque chose soit populaire ne signifie pas qu’il soit efficace ou sans danger pour tous.

Si vous souffrez d'hypothyroïdie et envisagez un régime céto, vous devriez lire ce post avant de prendre une décision finale. Pourquoi? En fait, le régime céto n'est pas la meilleure option pour les hommes et les femmes hypothyroïdiens. Avant de commencer à penser que cette affirmation est sans fondement, gardez à l’esprit que la science l’a confirmée.

Fontana L. et al. ont mené une étude intéressante sur l'influence de la restriction calorique sur les hormones thyroïdiennes chez 28 hommes et femmes. Les résultats ont révélé que la restriction calorique abaisse la concentration de l'hormone T3(ii). La principale raison pour laquelle la consommation de calories réduite diminue T3 est pour améliorer les chances de survie lorsque nos ancêtres, à l'époque, faisaient face à une pénurie alimentaire. En conséquence, le métabolisme ralentit et le corps brûle moins de calories.

Cela étant dit, les faibles niveaux d'hormone T3 ne sont pas souhaitables pour les patients atteints d'hypothyroïdie. Comme le régime céto est associé à une restriction calorique, il est facile de comprendre que ce type de régime pourrait avoir un impact négatif sur les hormones thyroïdiennes.

Le régime Keto a été spécialement créé pour imiter le jeûne(iii) ou la famine du point de vue métabolique. Pourquoi est-ce important? De plus en plus de preuves confirment que la famine limite la production des hormones T3 et T4(iv). En conséquence, le régime céto perturbe le métabolisme et nuit davantage à la production d'hormones. Il est inutile de mentionner que l'hypothyroïdie est indiquée par une production et une concentration insuffisantes d'hormones thyroïdiennes.

Par conséquent, adhérer à ce régime met le corps en mode famine / à jeun (d'un point de vue métabolique), ce qui n'est pas une bonne nouvelle pour les niveaux de T3 et de T4 produits par la glande en forme de papillon.

Les niveaux réduits d'hormone T3 permettent un état plus profond de la cétose et préservent la masse musculaire. Bien sûr, cela s'applique aux personnes en bonne santé. Chez les patients atteints d'hypothyroïdie, les niveaux d'hormones sont déséquilibrés et pourraient ne pas fonctionner de cette façon.

À ce stade, les preuves concernant le régime céto et son influence sur les hormones thyroïdiennes sont limitées. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour explorer ce modèle alimentaire et son impact sur la production d'hormones thyroïdiennes, la fonction de la glande en forme de papillon et la sécurité d'utilisation chez les patients atteints d'hypothyroïdie.

Bien que limitée, la preuve n’est pas inexistante. Dans ces cas, il est toujours préférable d'être prudent avant de se précipiter pour apporter des changements radicaux à votre alimentation.

Régime pauvre en glucides – faibles hormones thyroïdiennes

L'une des études les plus récentes sur le régime cétogène et les hormones thyroïdiennes a été publiée en avril 2017 et ses conclusions sont intéressantes. Kose E. et al. ont découvert que le régime céto pouvait entraîner un dysfonctionnement de la thyroïde pouvant nécessiter un traitement par la lévothyroxine(v). Comme vous le savez déjà, la lévothyroxine est l’un des médicaments les plus couramment utilisés pour le traitement de l’hypothyroïdie.

Bisschop P.H. et al. ont mené une étude distincte dont l'objectif principal était d'évaluer l'impact d'une consommation de glucides supérieure ou inférieure sur les hormones thyroïdiennes. Aux fins de la recherche, les scientifiques ont mesuré la dépense énergétique au repos, les taux d'hormones thyroïdiennes et d'autres paramètres chez six hommes. Constatations publiées dans le Endocrinologie Clinique Journal, a révélé que la consommation élevée de glucides n’influait pas sur les hormones thyroïdiennes. D'un autre côté, la faible consommation de glucides a diminué les niveaux de l'hormone T3(vi).

En d'autres termes, les preuves actuelles révèlent qu'une consommation élevée de glucides ne présente pas d'effets négatifs sur la glande thyroïde, mais une consommation réduite de ces macronutriments pourrait perturber la production d'hormones thyroïdiennes.

Kéto et thyroïdite de Hashimoto

La thyroïdite de Hashimoto est une maladie auto-immune et la cause la plus fréquente d’hypothyroïdie. Dans les maladies auto-immunes, le système immunitaire du corps commence à attaquer les cellules, les tissus et les organes sains. Bien que le potentiel anti-inflammatoire du régime céto puisse constituer une bonne raison de suivre ce régime et de gérer les symptômes de Hashimoto, vous devriez y réfléchir à deux fois.

Le plus gros problème avec la céto si vous avez cette condition auto-immune est que les zones du cerveau qui régulent la fonction de l'axe HPA (hypothalamo-hypophyso-surrénalien) ont besoin de glucose pour fonctionner correctement. Comme on l'a vu ci-dessus, le glucose est nécessaire pour l'énergie ou le carburant.

De plus, la TSH est partiellement composée de molécules de glucose. Il est également important de mentionner que Spaulding S.W. et al. une restriction sévère en glucides diminue les niveaux de T3 tout en augmentant la concentration de T3 inverse (rT3)(vii). Qu'est-ce que ça veut dire? Fondamentalement, une expression élevée de rT3 contribue à aggraver les symptômes de l’hypothyroïdie chez les patients atteints de Hashimoto.

Si vous avez une thyroïdite de Hashimoto et que vous souhaitez essayer le régime céto, vous pouvez envisager de le modifier un peu. Essayez de ne pas réduire les glucides de manière aussi sévère. Consultez votre médecin ou demandez l'aide d'un nutritionniste.

Faible teneur en glucides sans céto

Soyons honnêtes, et les régimes faibles en glucides ne sont pas nouveaux. Pendant des décennies, les hommes et les femmes ont essayé de réduire leur consommation en réduisant leur consommation de glucides. Keto est différent parce que l'objectif est de commencer ou de promouvoir la cétose. Tous les régimes à faible teneur en glucides ne sont pas axés sur la cétose.

Une personne peut diminuer sa consommation de glucides sans suivre un plan de repas strict ou réduire de manière spectaculaire la consommation de ces macronutriments. Il est donc naturel de se demander si un régime alimentaire faible en glucides, sans céto, nuirait à vos hormones thyroïdiennes, en particulier si vous êtes atteint d’hypothyroïdie. Il s'avère que ce plan de repas pourrait être sûr.

Nuttall F.Q. et al. a découvert qu'il est très peu probable que la consommation de glucides (sans commencer par la cétose) ait un impact négatif sur les taux d'hormones thyroïdiennes(viii). D'autre part, Hendler R. et al. ont découvert qu'un régime à 1% de glucides était associé à une réduction plus importante des taux d'hormone T3 par rapport au groupe à 55% de glucides(ix).

Ces résultats pourraient indiquer que plus la consommation de glucides est réduite, plus l'influence sur la production d'hormones T3 est grande.

Si vous souhaitez réduire votre consommation de glucides et perdre du poids ou commencer un mode de vie plus sain, efforcez-vous de ne pas apporter de changements radicaux. Même une petite réduction peut aller très loin. C’est le problème du régime céto, il est trop restrictif et, lorsque l’organisme est privé d’un nutriment, il subit diverses réactions dont certaines perturbent la production de T3.

Comment suivre Keto si je suis hypothyroïdienne

Comme on le voit tout au long de ce billet, la cétose peut avoir un impact majeur sur les hormones thyroïdiennes. Toutefois, si vous êtes curieux et souhaitez essayer pour voir comment cela fonctionnera pour vous, vous devez garder à l'esprit certains points. Certaines personnes sont curieuses de connaître le régime alimentaire céto en raison de son potentiel de régulation de la glycémie, de perte de poids et de réduction de l'inflammation, des préoccupations importantes pour les patients atteints d'hypothyroïdie.

La première chose à faire est de consulter votre médecin et de voir s’il recommande le céto ou ce qu’il suggère. Pour de nombreux patients suivant régulièrement une céto, cela peut être contre-productif en raison des effets discutés dans cet article. Cependant, le suivi du cycle céto est une solution pratique pour certains patients atteints d'hypothyroïdie.

Les aliments à manger et à éviter pour l'hypothyroïdie

De nos jours, nous sommes amenés à croire que, pour perdre du poids, s'attaquer à un problème de santé spécifique et atteindre les objectifs de l'organisme, nous devons suivre un régime alimentaire spécifique. De nouveaux régimes émergent tout le temps grâce aux médias sociaux. Cependant, il n’est pas nécessaire de suivre un régime alimentaire particulier pour se sentir mieux et gérer l’hypothyroïdie.

Tout se résume à modifier votre régime alimentaire et à le rendre plus équilibré. Bien sûr, il est toujours utile d’obtenir l’avis de votre médecin pour savoir si vous êtes sur la bonne voie.

Les personnes atteintes d'hypothyroïdie devraient enrichir leur régime alimentaire avec des œufs, de la viande, des légumes, du poisson, des fruits, des céréales sans gluten, des graines, des produits laitiers et boire de l'eau en abondance. Cela étant dit, vous voudrez peut-être éviter les aliments fortement transformés, car ils ont peu ou pas de valeur nutritive, mais comportent un risque élevé de déséquilibre hormonal.

Dans le même temps, il est souvent conseillé aux patients atteints d'hypothyroïdie de réduire leur consommation d'aliments contenant du gluten, des aliments à base de soja, des légumes crucifères, de l'alcool et certains fruits.

Conclusion

Des millions de personnes à travers le monde adhèrent au régime Keto et le louent pour leur perte de poids, leur contrôle de la glycémie, etc. L'hypothyroïdie étant associée à un gain de poids, de nombreux patients sont également tentés de commencer par ce régime.

Bien que la simple réduction de l'apport en glucides puisse ne pas altérer la production d'hormones thyroïdiennes, une restriction sévère des glucides et la cétose peuvent contribuer au dysfonctionnement de la thyroïde. Si vous êtes hypothyroïdien, la meilleure chose à faire est de consulter votre médecin avant d’apporter des modifications radicales de votre propre chef.

Au lieu de limiter considérablement les glucides dans votre alimentation, vous pouvez simplement réduire votre consommation de telle sorte que votre corps obtienne toujours ce dont il a besoin.

Références

(je) Le Centre du régime cétogène, Johns Hopkins Medicine https://www.hopkinsmedicine.org/neurology_neurosurgery/centers_clinics/epilepsy/pediatric_epilepsy/ketogenic_diet.html

(ii) Fontana L, Klein S, Holloszy JO, Premachandra BN. Effet de la restriction calorique à long terme avec des protéines et des micronutriments adéquats sur les hormones thyroïdiennes. Journal d'endocrinologie clinique et métabolisme 2006 août; 91 (8): 3232-5. Doi: 10.1210 / jc.2006-0328 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16720655

(iii) Wheless JW. Histoire du régime cétogène. L'épilepsie 2008 nov; 49 Suppl 8: 3-5. Doi: 10.1111 / j.1528-1167.2008.01821.x https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19049574

(iv) Douyon L, Schteingart DE. Effet de l'obésité et de la famine sur l'hormone thyroïdienne, l'hormone de croissance et la sécrétion de cortisol. Cliniques d'endocrinologie et de métabolisme d'Amérique du Nord 2002 mars; 31 (1): 173-89 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12055988

(v) Kose E, O Guzel, Demir K, Arslan N. Changements du statut hormonal thyroïdien chez des patients recevant un régime cétogène en raison d'une épilepsie persistante. Journal d'endocrinologie et métabolisme pédiatriques 1er avril 2017; 30 (4): 411-6. Doi: 10.1515 / jpem-2016-0281 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28076316

(vi) Bisschop PH, Sauerwein HP, Endert E, Romjin JA. La privation glucidique isocalorique induit un catabolisme des protéines malgré un syndrome de T3 faible chez les hommes en bonne santé. Endocrinologie Clinique 2001 Jan; 54 (1): 75-80 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11167929

(vii) Spaulding SW, Chopra IJ, Sherwin RS, Lyall SS. Effet de la restriction calorique et de la composition alimentaire de la T3 sérique et de la T3 inverse chez l'homme. Journal d'endocrinologie clinique et métabolisme 1976 janvier; 42 (1): 197-200. Doi: 10.1210 / jcem-42-1-197 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1249190

(viii) Nuttall FQ, Gannon MC. La réponse métabolique à un régime alimentaire riche en protéines et faible en glucides chez les hommes atteints de diabète de type 2. Métabolisme 2006 février; 55 (2): 243-51. Doi: 10.1016 / j.metabol.2005.08.027 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16423633

(ix) Hendler R, Bonde AA 3ème. Régimes hypocaloriques à haute et basse teneur en protéines: impact sur la triiodothyronine, la dépense énergétique et le bilan azoté. Journal américain de nutrition clinique 1988 novembre; 48 (5): 1239-47. Doi: 10.1093 / ajcn / 48.5.1239 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3189211